ООО "ХОРОШАЯ КОМПАНИЯ"
Дегустация, мастер-класс
Фестиваль российского вина «Рогожский фуд-корт»
О событии
Фестиваль российского вина «Хорошая компания»
Откройте вкус современного отечественного виноделия
Концепция
Праздник лучших российских вин в сердце города. Мы собрали яркую подборку из портфеля «Хорошей компании», чтобы вы могли:
• Исследовать разнообразие стилей и регионов
• Наслаждаться живой атмосферой и общением
• Сочетать вина с гастрономией фудкорта
Детали
📍 Место
Фуд-корт «Рогожский рынок»
🕛 Время
27.11, 28.11 с 16:00 по 21:45
29.11, 30.11 с 12:00 по 21:45
🎫 Формат
• Вход на территорию: бесплатный
• Дегустации: по билетам (1 билет = 5 бокалов вина)
• Покупка билетов: у стенда «Хорошей компании» на фуд-корте или сайте
Мастер - классы 18+
Чтобы всё прошло гладко:
Записывайтесь на сайте, Тг канале или в «Винотеке Хорошая компания.
Старайтесь не опаздывать — мы начнём вовремя.
Планы изменились? Дайте нам знать за 1 день, и мы вернём вам оплату.
Спасибо, что помогаете нам делать наши встречи прекрасными для всех!
04 декабря
-
19:00
Российское "Винное Казино"
Угадывай вслепую — выигрывай вино!
Как играем:
• Ставки на цвет, сорт и регион вин
• Дегустируем анонимные вина
• Зарабатываешь очки за угаданные параметры
Призы:
Лучшие бутылки из коллекций участников
✨ Особый опыт:
• Проверяешь свою интуицию
• Открываешь новые российские вина
• Общаешься с ценителями
Обсуждение натуральных методов.
Дегустация «до» и «после» аэрации.
05 декабря
-
19:00
«Грузинские сорта в России (Черноморские автохтоны)»
Как звучат грузинские автохтоны в российской аранжировке?
Исследуем более 6 уникальных вин от лучших отечественных производителей.
В программе:
- Ркацители от классического до авторского
- Саперави разных стилей и терруаров
- Эксклюзивные Хихви и экспериментальный Тавквери
Узнаем, как российские виноделы переосмысливают грузинское наследие!
06 декабря
-
13:00
Дегустация Мастер - класс "Открой мир российских пузырьков"
Знаете ли вы, что российские игристые вина могут составить конкуренцию мировым брендам?
Приглашаем на дегустацию, где мы докажем это!
На дегустации вы познакомитесь со всеми методами производства:
• Классический (шампенуаз)
• Резервуарный (шампенизированный)
• Нефильтрованный петнат
• Игристые по методу ансестраль -
15:00
"Необычные красные вина"
Красные, которые вас удивят 🔥
Знакомьтесь с коллекцией российских вин, о которых вы не знали:
• Авторские бленды
• Возрожденные традиции
• Смелые эксперименты
• Уникальные терруары
Идеально для тех, кто ищет не Каберне. -
17:00
Авторская дегустация от основателя "винодельни Château Semiray"
На встрече вы:
✨ Услышите историю поместья из первых уст.
🍇 Познакомитесь с элитными сортами: Шардоне, и Каберне Фран.
✨ Поймете, что делает наш терруар таким особенным.
Готовьте свои бокалы и самые каверзные вопросы о виноделии! Это будет невероятно интересно. -
19:00
Дегустация-открытие: «Калос Лимен». Вино у моря 🏺🍇
Уникальные вина с западного побережья Крыма, рожденные на земле древнегреческого поселения.
Попробуем и обсудим:
Авторский стиль винодельни
Как море и степи влияют на характер вин
Почему их вина называют «самыми крымскими»
07 декабря
-
15:00
«Ркацители российских виноделен»
Ркацители: российская версия 🍇
Дегустация-исследование от классики до авангарда
Узнаем, как один сорт звучит по-разному в руках российских виноделов:
• Классический — эталонный стиль Черноморского побережья
• Авторский — эксперименты с выдержкой и ферментацией
• Минеральный — с терруаров предгорий Кавказа
• Фруктовый — молодой и яркий, с солнечных склонов
• Оранжевый — на волне современных трендов. -
17:00
Оранжи (почему модные?)
Российские оранжи: мода или новая классика? 🍊
Дегустация-исследование кожурных вин от отечественных виноделов
Почему всё больше российских хозяйств выпускают оранжевые вина:
• Естественность — минимальное вмешательство в процесс
• Сложность — кожура добавляет танины и структуру
• Уникальность — каждый год рождается новый вкус. -
19:00
«Винный пейринг с винодельнями малых хозяйств и живыми морепродуктами OysterMarket: мастер-класс на Рогожском рынке»
Море и российское вино: искусство сочетания на рыбном фестивале.
7 декабря, в воскресенье, в 19:00 на Рогожском рынке пройдет уникальный мастер-класс. Его проведут OysterMarket и винодельни хорошей компании. Мы покажем, как раскрыть вкус устриц, гребешков и морских ежей с помощью отечественных вин.
На мастер-классе вы научитесь правильно открывать и подавать морепродукты:
• устрицы,
• морского ежа,
• гребешка.
Винодельни
***
Специально приглашенный партнер
Регистрация
Контакты
Место проведения
Москва, ул. Рогожский Вал, 5, стр. 1
Организатор
Хорошая компания
Телефоны
+7 995 786 66 18 - Лучший способ связи: Телеграм, WhatsApp, Макс
xor@com-ivankin.ru
Как добраться
До Рогожского рынка в Москве можно добраться на метро:
«Римская» — 4 минуты пешком;
«Площадь Ильича» — 6 минут пешком.
Адрес рынка: ул. Рогожский Вал, д. 5, стр. 1, Таганский район, ЦАО.