НОВОГОДНИЙ КОРПОРАТИВ ГИЛЬДИИ ВИНОКУРОВ

Дорогие друзья

Приглашаем вас на предновогоднее дегустационное мероприятие нашей маленькой организации. 11 декабря ( в четверг) четыре самых интересных (самобытных, удивительных, самовлюбленных, результативных, старейших – нужное подчеркнуть!) винокурни проведут в Москве корпоративный приватный вечер-дегустацию. 

Мы хотим, с одной стороны, угостить вас своими лучшими напитками по максимуму. С другой стороны, хотим рассказать о них тоже по максимуму, чтобы наше действо не сорвалось в пьянку.

Поэтому.

В ПЕРВОМ ОТДЕЛЕНИИ каждый из нас представит вам по три своих напитка и расскажет о них в режиме дегустации. С вопросами и ответами, чинно и красиво.

Потом мы все немного отдохнем и подышим.

ВО ВТОРОМ же ОТДЕЛЕНИИ мы добавим на стенды еще несколько вкусняшек и устроим с вами круговую безлимитную дегустацию, по которой вы так соскучились с ноября. Такой элитный джем-сейшн в духе всех алкофестов. 

Будет здорово, вкусно и интересно. Поскольку наш вечер будет предновогодний - вас ждут конкурсы и подарки!

Таймлайн мероприятия – в следующем разделе.

Перед вами выступят:

PERLOV DISTILLERY

Винокурня БЕР

Винокурня/винодельня КИСЛОВЪ

Лаборатория ЯБЛОГОН

За последние 15 лет мы заработали большое количество грамот и медалей с разных конкурсов и фестивалей. У нас есть чем удивить и обрадовать настоящих ценителей вкуса. Мы очень разные по стилю и направлению деятельности, поэтому палитра вкусов нашего вечера обещает быть богатейшей.

Об участниках

PERLOV DISTILLERY (Перлóв Дисти́ллери) – частная ремесленная дистиллерия, расположенная в Подмосковье на месте знаменитого поселка Перловка, вблизи истоков реки Яуза. Двойная дистилляция производится на медном оборудовании такой же формы и концепции, как у перегонных кубов конца XIX начала XX веков. Рождение виски происходит в бочках из-под бурбона, хересных и иных вин. Результат кропотливой работы подтверждают большое количество призов и наград на престижных конкурсах.

БОЛЕЕ ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ЗДЕСЬ

ВИНОКУРНЯ КИСЛОВЪ расположена в подмосковном Раменском. Специализация - фруктовые дистилляты. Преимущественно из винограда технических сортов и из яблок. Дистилляция, проходящая на классическом медном оборудовании шарантского и колонного типов, позволяет создавать бренди в стиле всемирно известных напитков. Также винокурня уделяет много внимания возрождению и популяризации ягодных и фруктовых напитков с русскими национальными корнями.

БОЛЕЕ ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ЗДЕСЬ

ВИНОКУРНЯ БЕР (Ярославская винокурня БЕР) – частная ремесленная  дистиллерия из Ярославля. Специализация – зерновые и выдержанные зерновые дистилляты. Основное отличие – использование красной схемы (перегон вместе с зерном/солодом) при первой дистилляции с помощью пароводяного куба. Это позволяет извлечь из сырья максимальное количество вкусоароматики. Винокурня возрождает классические вкусы отечественных монозерновых напитков, в том числе и выдержанных русских дистиллятов.

БОЛЕЕ ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ЗДЕСЬ

ЛАБОРАТОРИЯ ЯБЛОГОН - старейшая винокурня России, работающая исключительно на классических медных аламбиках.  Большой опыт и знания отражаются в качестве наших напитков. Обладая внушительным парком бочек, создаём традиционные солодовые и фруктовые выдержанные дистилляты.

 БОЛЕЕ ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ЗДЕСЬ

Список напитков

Каждая дистиллерия представит в первой части дегустации по 3 своих самых интересных напитка, характерные и любимые каждой винокурней:

PERLOV DISTILLERY

1.⁠ Ратафия "Антон Павлович" 35% alc.

2. ⁠AVANGARD single malt whiskey, 48% alc.

3.⁠ ⁠LEGION peated single malt whiskey, 48% alc.

Винокурня БЕР

1.   НАЛИВКА вишневая 25%

2.   КЕЖМАРОК, специалитет (чайный бальзам)  41%

3.   MY UNCLE rye whiskey 43%

Винокурня/винодельня КИСЛОВЪ

1. Barries/ ЯГОДЫ,   Мистель/ Каберне совиньон.. 19%

2. Малина/ Ратафия 35%

3. ВИШНЯ ЗАКОПЧЕННАЯ ПО ГОРЯЧЕМУ/ Ратафия 35%

Лаборатория ЯБЛОГОН

1. Хлебное вино солодовое (пшеница, ячмень, греча) - 45% -2024 год

2. Ячмень - 38,5% - 2025

1. 3. Рожь - 38,5% - 2024

О формате

Мы планируем 2 отделения с перерывом, допиванием и беседой.

О Гильдии

ГИЛЬДИЯ ВИНОКУРОВ -  некоммерческое объединение, целью деятельности которой является легализация крепкого ремесленного алкоголя, а также помощь в деятельности и защита прав винокуров – создателей этих самых напитков. Это своего рода профессиональное объединение настоящих мастеров своего дела.

Текущее мероприятие не является официальным собранием членов Гильдии, мы просто устраиваем веселый предновогодний вечер от лучших и интереснейших парней из ремесленного алкогольного движения.

Где будет проходить

Наша дегустация пройдет в известном пивном ресторане ДАЧА ГАШЕКА (3 этаж) на Новослободской. Наши партнеры знают толк как в отличном пиве, так и в соответствующей закуске, которую мы недавно заботливо протестировали и нашли выдающейся и чрезвычайно подходящей к тематике нашего мероприятия. То есть кухня обещает быть превосходной и своевременной. Это очень важно во время вкушения наших изысканных напитков. Наши Партнеры знают толк в гостеприимстве и обязательно сделают так, чтобы наша дегустация удалась на славу! 

И да, очень важно. Закуски оплачиваются отдельно.

Отдельно для тех, кто хочет прийти, но боится незнакомых людей. Практика показала, что на наших дегустациях всегда царит дружеская приятная атмосфера. Даже если вы пришли с плохим настроением, оно сразу же изменится. Ну, может быть, к концу первого отделения. Обещаем.

ВНИМАНИЕ! Рассадка осуществляется по мере прихода гостей. Не опаздывайте!

Хотите сидеть своей компанией - приходите заранее. Сделаете заказ по кухне, пока мы будем развлекать вас рассказами о технологии, всевозможных казусах и прочих скучных буднях винокура.

ЕЩЕ РАЗ ВНИМАНИЕ! Количество мест на нашу дегустацию ограничено.