Собрание Лаунж
Событие
Гастроужин «Русско-итальянская душа» с шефом Иваном Карповым
Что входит в вечер
Вечер высокой кухни, где русский уют встречается с итальянской страстью. Авторское меню, живое общение со звёздным ТВ-шефом Иваном Карповым.
Шеф, которого вы знаете по телеэкранам: бронзовый призёр Адского Шефа 3, победитель Да, Шеф!, финалист Битвы шефов и обладатель титула Ангел шефа. В этот вечер Иван будет готовить, рассказывать истории и лично вести программу. Он убеждён, что тренд 2026 года это честность и комфорт. Вдохновляясь гастрономическим видением Петра I, шеф переосмыслил русскую кухню, добавив ей европейского лоска.
Ужин пройдёт в Собрании (ул. Стахановцев, 1). Это атмосферное пространство с панорамными окнами, высокими потолками и тёплой энергетикой. Мягкий свет и стильные детали создают идеальную обстановку. Здесь нет суеты центра, но есть всё для долгого, приятного вечера. в нашем канале.
В билет включено:
- 4 авторских блюда от шефа
- 3 пары напитков (винная или безалкогольная на выбор)
- Шоу-программа и ведение вечера шефом
- Интерактив: Иван прокомментирует каждую подачу и раскроет секреты создания блюд
- Авторский кальян к каждому блюду (по желанию гостя)
- Профессиональная фото- и видеосъёмка на память
Это возможность прикоснуться к авторской кухне, познакомиться с интересными людьми и провести вечер в кругу единомышленников.
⚠️ Количество мест ограничено. Рекомендуем бронировать заранее. Подробности по телефону +7 (911) 001-77-89
Программа
Вечер будет идти в спокойном ритме. Между курсами будет время выдохнуть, пообщаться и сделать кадры на память.
18 апреля
-
17:30
Сбор гостей, приветственный напиток
-
18:00
Вступление шефа: концепция ужина
-
18:10
Первый курс: презентация и приготовление в зале
-
18:40
Презентация второго курса и вынос блюда
-
19:00
Презентация третьего курса и вынос блюда
-
19:20
Интерактив: шеф готовит равиоли, рассказывает о тесте и начинках. Остальным гостям подают блюдо
-
19:40
Финальное слово шефа, фото на память
Отзывы
Одно из немногих светлых заведение в Спб, с большими панорамными окнами и теплыми постельными тонами интерьера.
Посетил его впервые, не навязчивая музыка играющей на фоне, отзывчивый персонал и хороший кальяны! К стати заметил интересное оформление открытой барной стоики, пока ожидал еду, видел весь процесс приготовление кальяна, что очень было очень интересно,. Мне не просто приготовили кальян, а еще рассказывали что да как, и почему именно этот вкус использовали.
Однозначно рекомендую, если ищите заведение с душой. Приветливые и внимательные кальян мастера и официанты. Все подсказали и посоветовали. Понравилось, что на кальян вешают табличку с твоим миксом и ее можно забрать, чтобы в следующий раз попросить такой же)
Кухня просто отвал всего, все что заказывали было 10 из 10. Бургер от шефа просто бомбический!
Точно вернусь еще не раз🫶🏻
Моё мнение о данном заведении
По кухне: Красивая подача, авторская кухня(Европа, Италия + спешл), все вкусно отдача быстрая
По бару: Интересные коктейли, необычные лемонады, есть неплохой выбор вин
В целом очень доволен, хожу сюда уже не в первый раз!
Очень крутое место, видно что в него вкладывали все свое время и душу, если писать все подробно, можно не уложиться в норму слов на отзыв, потому что было настолько круто, начиная от персонала, который встретил вас прям у входа и повесили за вас курточки, и заканчивая обалденно вкусной кухней, шеф-мастер своего дела, и попал в самое сердечко🥰🥰 Кальян оьалденный, ребята старались и слушали все что мы им говорили, и вносили свои идеи! Персонал отличный, хорошие вежливые ребята, которые были очень внимательные, вежливые и сделали наш отдых еще более приятным!)
Спасибо вам большое, мы обязательно вернемся еще🤗🤗🤗
Атмосфера уютная, интерьер приятный - чувствуешь себя комфортно и расслабленно.
Меню разнообразное, блюда вкусные и приготовлены качественно. Отдельно хочется отметить внимательное отношение персонала: наши пожелания были учтены быстро и профессионально!
Что касается кальянов - кальянщик учёл все пожелания и сделал отличный кальян.
Это заведение действительно заслуживает внимания и повторных визитов.
Спасибо вам большое за гостеприимство и хорошее настроение! 🙂
Отличное заведение! Очень понравилась атмосфера — светлый, стильный интерьер, в котором приятно проводить время. Отдельно хочется отметить вкусные лимонады и интересную авторскую кухню — всё было на высоте. Большой плюс — разнообразие табаков, каждый найдёт что-то по вкусу. Персонал работает профессионально, внимательный и дружелюбный, всегда готов помочь с выбором. Обязательно вернусь сюда снова!
Забронировать место
Контакты
Место проведения
Санкт-Петербург, ул. Стахановцев, 1
Как добраться
Метро: Новочеркасская (5 минут пешком)
На автомобиле: парковка во дворе заведения
Телефон уточнения деталей
+7 (911) 001-77-89