Хозяйка салона и дворянского дома: изящная дипломатия русского света

Выход в свет или прием гостей в своем доме во все времена всегда были событиями волнующими. Блистательные светские салоны были ареной общения и представления новых талантов, роскошные балы — проверкой благовоспитанности и знания манер, званые обеды и ужины — демонстрацией гастрономических изысков и щедрости хозяев! А еще они были строгим и непреклонным судом. Непродуманный список гостей, неумение поддержать беседу, некстати пришитый бант, не верно составленное меню могли навсегда разрушить будущность хозяйки салона, дворянского дома или же роскошной квартиры.

Именно такая хозяйка была центральной фигурой подобных собраний и мероприятий! И взрослая дама, и совсем молодая барышня — обе должны были уметь многое. Вести хозяйство, блюсти домашнюю и «медицинскую» гигиену, устраивать балы, принимать гостей, наносить визиты, следить за красотой…

Этим вечером мы приглашаем вас исследовать некоторые «правила жизни», которые содержались в многочисленных руководствах для женщин! «Азбука домоводства и личной гигиены», «Жизнь в свете, дома и при дворе», «Женская энциклопедия», «Как держаться в обществе и вести свой дом», (название той, что у Вас есть). Эти и многие другие подобные книги XIX-начала XX столетия, призванные, в первую очередь, подготовить к жизни молодую барышню, таят в себе невероятное число советов и важных правил!

Мы с нашими гостями отправимся в изучение этого непростого мира манер и правил, благовоспитанности и рачительности. Мы познакомимся с самыми необычными разделами «женских энциклопедий», а еще поищем ответы на вопросы:

• Что такое свет, учтивость, вежливость и благопристойность по версии XIX века?
• Как «придать себе приличную осанку»?
• Какие украшения выбрать к платью с декольте, а какие — «при глухом платье»?
• Как правильно садиться на лошадь «даме в амазонке»?
• Чем угощать «гостей-визитеров»?
• Какие продукты за столом допускается брать руками?
• Как составить меню для обеда в честь именин, а как — для утреннего бала?

Вашим проводником в «резиденции утонченных нравов» и в сложности женщины-хозяйки дома будет лектор нашего проекта, историк Юлия Гаркушенко.

А шеф-повар ресторана Ландринъ создаст для вас изящный ужин в духе XIX века!