Ресторан Бублик
Форма регистрации
Идеальная пара
О событии
Что будет.
Эксклюзив:
Приглашаем вас на дегустацию «Идеальная пара».
Foodpairing в деле!
Вино и сыр они найдут друг друга на нашей дегустации, полностью посвященной этому классическому сочетанию.
А правильно ли мы делаем выбор подбирая вино к сыру или сыр к вину? Как это делать безошибочно, или каждому свое? Есть ли основные правила сырной тарелки?
Эти и другие вопросы вы сможете задать лично лучшему сырных дел мастеру Алексею Андрееву и конечно нашему сомелье Богдановой Натальи.
5 курсов сыров и 5 курсов вин
Винное сопровождение
Анна де К Гевюрцтраминер Франция Эльзаса белое полусладкое
Мадиран Таннат Парадокс Франция красное сухое
Керанн Домен Ла Фон де Салиньан Франция красное сухое
Шмитгес Рислинг Трокен Германия белое сухое
Тисси-Мэр Креман дю Жура Брют Лапья Франция игристое брют
Сырное сопровождение
Сырное сопровождение Алексей Андреев держит в секрете.
Без сомнений доверяемся .
Ведущие
Алексей Андреев
Я Алексей Андреев – мастер-сыродел, сырный эксперт, член Международной Гильдии сыроделов, многократный победитель и призер конкурсов сыров «Лучший сыр России», Fromonval (Франция), Mondial du Fromage (Франция).
Практикующий технолог, преподаватель, организатор сырных конкурсов, постоянный участник жюри международных сырных конкурсов.
Лучший сырный сомелье России 2020, финалист Чемпионата мира среди фромажеров 2021. Член старейшего французского братства Taste-Fromage de France, а также братства настоящего нормандского камамбера – Confrérie du véritable Camembert de Normandie.
Люблю рассказывать о сырах, об их месте в истории, культуре и гастрономии.
Регулярно провожу мастер-классы, дегустации, сырные ужины.
Жду вас на наших мероприятиях!
Наталья Богданова
Дипломированный сомелье по российским и европейским винам.
Участник различных конкурсов сомелье.
Программа дегустации
28 ноября
-
19:00
Дегустация Идеальная пара. Вино и сыр или Сыр и вино. Это не имеет значение. Это идеальная пара.
Отзывы
Регистрация
Контакты
Описание проезда
Место проведения
Мытищи, Мытищи Юбилейная дом 6
Как добраться
Мытищи Юбилейная дом 6 ресторан Бублик ориентир 11 подьезд
Организатор
Ресторан "Бублик" город Мытищи
Телефоны
+7 (905) 592 00 50
89035888153@mail.ru