Климт: этюд о венских кафе и живописи

Сложно найти другого художника, столь же любимого и знаменитого на весь мир, как Густав Климт (1862—1918). Неслучайно, его имя стало символом и знаменем своего времени, одной из ярких страниц в истории европейского модерна. Новый ужин проекта Gedonistica позволит вам по-новому посмотреть на творчество художника, приоткроет завесу тайны над его личностью. Вместе с нашим лектором Дмитрием Фоломеевым мы пройдемся по венским улочкам конца XIX — начала XX вв., заглянем в любимые кафе Климта, узнаем о местной кухне тех лет. Также нам предстоит разобраться в хитросплетениях биографии художника: чем он жил и вдохновлялся, почему так и не обзавелся семьей, и как со всем этим связаны многочисленные кошки, жившие в его мастерской.

Обязательно поговорим о венских кафе - таком островке и средоточии интеллигенции и особого мира, созданного лучшими умами в этих изящных заведениях. Посмотрим на особую атмосферу, царившую там: «Типичными для венских кофеен являются мраморные столики, на которых сервируют кофе, стулья Thonet, ложи, газетные столики и детали интерьера в стиле историзма. Кофейни — это место, где потребляют время и пространство, но в счёт включают только кофе». Более романтично и выразиться трудно! А представьте себе, что за соседним столиком мог бы сидеть не только Климт, но и Зигмунд Фрейд, Отто Вагнер, Морис Метерлинк и многие другие!

Стефан Цвейг называет венскую кофейню «просветительским центром», где можно было узнать все новости, демократическим клубом, где «кто угодно, потратив гроши на чашечку дешёвого кофе может сидеть часами, спорить, писать, играть в карты, получать почту, просматривать любые газеты и журналы»

Шеф-повар ресторана Il Letterato приготовит для нас традиционные венские рецепты прошлого века, которые как раз подавали в таких кафе.