Мастер-класс по кофе: способы домашнего заваривания

В субботу 21 марта мы идём на мастер-класс по кофе!

Некоторые из нас год назад уже узнали многое о происхождении, выращивании, обработке и обжарке кофе. В этот раз мы будем учиться его заваривать! Но не как профессиональные бариста, а как обычные пользователи в домашних условиях :)

На мастер-классе:

• разберём, какие бывают способы заваривания и как они влияют на вкус
• узнаем, что такое иммерсия и гравитация, какие бывают фильтрационные среды и в каких девайсах лучше раскрываются разные оттенки кофе.
• каждый выберет те аксессуары, которые наиболее интересны: кемекс, воронка, аэропресс, френч-пресс, сифоны и другие — а профессионалы покажут нам, как они работают и продемонстрируют несколько простых рецептов, которые легко повторить дома
• под чутким руководством инструкторов заварим кофе сами! Попробуем менять параметры (граммовку, помол, температуру), чтобы добиться идеального именно для каждого вкуса 

Не важно, варите ли вы кофе дома или только подбираете себе первый домашний аксессуар для заваривания — будет полезно, увлекательно и познавательно! Возможно, это мастер-класс перевернёт ваш взгляд на кофе и вы подберете себе самый подходящий аксессуар, чтобы наслаждаться идеальным напитком дома :)

Когда: суббота 21 марта с 15:00 до 16:30

Стоимость: 3500 руб. с человека

Можно прийти вместе со своим +1 — в этом случае оформляйте 2 билета.

После регистрации мы добавим тебя в чат встречи, где расскажем все детали. Если тебя не добавили в чат, напиши Ане в ТГ: @anyavirich