Фонд «Московское время»
ПРЕЗЕНТАЦИЯ КНИГИ
Как появился наш съедобный мир
О событии
На встрече поговорим о самом аппетитном:
• Как родилась идея книги и сколько ушло на её написание?
• Как время становится главным героем и двигателем гастрономической эволюции?
• Какими вкусностями удивляли людей разные эпохи?
• И главное — детально разберем историю кофе: от истоков до культового напитка сегодняшнего дня.
А в завершение — ответы на вопросы, автограф-сессия и тёплые пожелания от автора для вас и ваших друзей! ✍️✨
📖 Книгу можно принести с собой или приобрести на месте.
Спикер
Полина Трояновская
Профессиональный дегустатор, сомелье, основатель школы дегустации TasteEat и музея гастрономических предметов, историк гастрономии, автор гастрономических экскурсий и лекций, ведущая телеграм-канала «Мне только попробовать».
Ведет дегустации в рамках проекта «Вино глазами инженера» в компании «Москва глазами инженера», читает курс лекций «Вкусная жизнь XIX века» в музее «Садовое кольцо», ведет гастрономический лекторий «Как появился наш съедобный мир» в библиотеке имени Некрасова.
Фото
Регистрация
Контакты
Место проведения
Москва, ул. 1-я Тверская-Ямская, д. 2, стр. 1, вход «Билайн бизнес», 2 этаж, фонд «Московское время»
Как добраться
Метро «Маяковская», выход № 2
Организатор
Фонд «Московское время»
Телефоны
+7 (495) 969-28-83
pr@mos-time.ru