Репетиция Нового года

Приглашаем вас провести вечер в атмосфере праздничного Петербурга и поговорить о новогодних традициях разных эпох.

Мы будем наряжать ёлку, водить хоровод, играть в лотерею и, конечно, устроим мастер-класс по сабражу!

Вас ждут истории о том, почему в России Новый год отмечают дважды, как поздравляли близких до появления смс и мессенджеров, кто такие Ёлкич и Старый Рупхерт, сколько блюд должно было быть на рождественском столе, откуда привозили мандарины и почему Чехов сравнивал «запеканочку» с шампанским. Вспомним историю создания «Советского шампанского» и много других любопытных фактов.

🍷 Эногастрономические пары вечера:

Приветствие: игристое + легендарные бутерброды с сырком «Дружба»

Высокий Берег Графит выдержанное + Оливье

Меганом Кокур Солнечная Долина + тарталетки со шпротами

Tete De Cheval + пирог с капустой

Абрау Дюрсо Премиум Victor Dravigny + традиционные соленья

Raevskoe Parfum Blanche + холодец с хреном

Инкерман Бастардо Поцелуй красное игристое + буженина

Мускат Белый Красного Камня + рождественская кутья с сухофруктами 

Атмосфера праздника, редкие истории и винные открытия — всё это ждёт вас на нашей «Репетиции Нового года».