Созвон директоров. СЕРВИС 2026. Смыслы. Система. Стабильность»

13 мая в 13:00 МСК состоится очередная встреча «ERF Клуб рестораторов» в онлайн (Zoom) в формате «Созвон директоров», где эксперты и рестораторы из разных городов России поделятся своим видением на тему «Сервис». По времени 1-1,5 часа.

Предварительные вопросы для обсуждения:
- Как создавать уникальную модель сервиса
- Учить или переучивать?
- Как держать качество, не смотря на текучесть

Вопросы будут озвучены модератором, встреча будет проходить в формате живого общения. 

Модератором встречи выступит лидер клуба ERF Катерина Никитина, управляющий партнер, соучредитель ресторана «Супра».