Тайны Средневековья: трапеза монахов и рыцарей

Все мы знаем Германию как страну высокой европейской культуры, родину Баха и Вагнера, Шиллера и Гёте, прекрасной поэзии, масштабной архитектуры и высокого полета философской мысли. 

Но откуда происходит немецкая культурная традиция? Как из множества локальных культур, политических традиций и диалектов десятков немецких земель в Средневековье родилось все это германское великолепие? 

На новом ужине проекта Gedonistica мы погрузимся в таинственный, чарующий и такой отличный от современного мир немецкого Средневековья - культуры, духовных исканий, кулинарии, пиши духовной и телесной немецких "Темных веков"!

В частности, на вечере мы обсудим: 

- как "варварские" немецкие земли воспринимали античную и христианскую традицию, а также почему жизнь и тело крестьянина, рыцаря, монаха принадлежали вовсе не им самим;.

- почему и как аскеза средневековых монастырей сочеталась с разгулом гедонизма, а также почему виноделие и пивоварение - полезные и богоугодные занятия;

- как совместить куртуазную любовь к Прекрасной Даме с жестокостью битв с неверными, грубостью и простотой быта военных походов рыцарей;

- кем были и чем жили немецкие бюргеры, что должно было обязательно быть в вольном городе, а также всегда ли немецкие горожане были фанатами знаменитого Орднунга; 

- и ещё множество фактов и историй про немецкий "натиск на Восток", "Границу красной колбаски", Силу, Власть и другие доминанты немецкой культуры.

Проводником в мир немецкой истории и кулинарии станет наш лектор Святослав Гриценко, кандидат исторических наук и убежденный германист. 

А шеф-повар гастропаба Гаражане приготовит для нас роскошные блюда в стиле и в духе старой средневековой Германии