Застольные истории: советская кухня и вино

Приглашаем на гастрономическую дегустацию, посвящённую советской кухне и традициям застолья.

Вспомним меню советского времени, поговорим о популярных блюдах: что готовили дома, что заказывали в ресторанах и чем угощали гостей по особым случаям. Вспомним, как накрывали праздничный стол и как рецепты разных республик становились любимыми в самых разных уголках страны.

Вместе попробуем гастрономические сочетания с вином и обсудим каждую пару: какие вкусы дополняют друг друга и какие открываются с неожиданной стороны.